話說,筆者從六歲開始,就在梅山公園擺攤賣冰淇淋,當過餐廳服務生、營隊輔導員、樂器行老師、民歌餐廳駐唱、臨時攤工讀生,十幾個年頭過去了,就在今天,神的旨意降臨了,要我寫下這十大奧客榜一文,以昭告世人,阿彌陀佛,阿門。 首先聲明,奧客沒有排行,只要其行可議、其心可誅者,無論犯行大小、罪惡深淺,以我為判斷標準(廢言也,本來就是我愛怎麼寫就怎麼寫。 一、奧客中的精英,牛頭。 牛頭是我們餐飲服務業私底下稱呼「導遊、司機、領隊」的黑話,這群人以帶團討生活,自然深諳各種門路,凹的技巧點,是賓主盡歡,有些強橫些的,就讓我們這些小老闆、小店員是臉上堆著笑,心中怒氣衝九霄。 那時我在一家大型遊樂園區內的某家餐廳負責活動企劃,剛好那陣子很流行滑板車,就拿來弄了個摸彩活動,只要消費滿伍佰,換一張摸彩券,在用餐時段,每隔半小時摸彩一次。(這樣做的目的,是為了讓客人逗留在餐廳附近,這樣,他們就不會跑去別家餐廳吃飯) 有一個領隊,很面熟的那種,一看就知道常常來。我們摸彩的方式,會把裝滿票根的摸彩箱拿到櫃檯前方的空地,徵求觀眾自願者前來摸彩。 就有位領隊,在第一場摸彩時就毛遂自薦(而且非常激動),於是店長就拿給他抽,還真巧,他居然摸到自己的存根聯!也罷了,無巧不成書,就當它是個巧合。 半小時後的第二場,他,又來了。一樣擠到人群最前面,搶著要當摸彩人。店長不好意思讓他太難堪,便又讓他抽。好樣的!又中自己的存根聯。 這時候我已經搞清楚他的手法了。他根本沒把票根丟進去,而是藏在手上,作勢進去攪拌、抽獎,卻其實只是拿出預藏在手中的票根。 因為我不是餐廳的服務人員,所以我沒穿便服,便故意晃到他們那群團客之中,居然被我聽到那名領隊,大剌剌的對他的客人(一群漂亮女生)說,「等一下我再弄一台給你們。」 剛好抽獎時間又到了,我刻意走過去,問問那位先生,「請問我們餐廳的食物還可以嗎?」 對方裝傻的功夫一流,「不錯啊,吃的很飽。」那名領隊說道。 緊接著,店長又拿出摸彩箱和大聲公,我走過去,抱起箱子,直接就走到那位領隊前面。 「先生,您真的非常幸運,前兩次都給你抽中了,看看這次有沒有這麼巧,也可以讓你又抽中了!」 對方楞了一下,卻還是把手伸出來,準備往箱子裡抽。我故意稍稍拿開了箱子,「各位觀眾,為了公平起見,我們請這位先生先讓大家看看他的雙手,大家說好不好啊!」 此時,有不少客人早就非常不滿,認定是這位領隊作弊,便大聲叫好、拍手鼓掌。 那位領隊漲紅了臉,我便順勢把箱子一遞,送到一旁一位很可愛的小妹妹,「妹妹,你幫這位叔叔抽好不好?」 妹妹笑了,很開心的幫大家抽了一個幸運兒,當然,絕對不可能會是那位領隊了。 後來,每次摸彩,我都會請店長直接拿給小朋友抽,因為孩子們,單純、天真,而且更有說服力。 那位領隊我後來就沒再看過他了。俗話說的好,「害人之心不可有,防人之心不可無」;「舉頭三尺有神明」,耍弄小聰明而侵犯到他人的權益,既自私又無知,不可取也。
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總評: |
【最新消息】
一、2022年一月起恢復痞客邦網站更新。
二、目前擔任夢想音樂、YAMAHA音樂教室音樂老師,教授吉他、烏克麗麗、木箱鼓、貝斯與歌唱。
三、實驗高中吉他社、建華國中熱音社、智原電子吉他社與歌唱指導老師。
四、歡迎社區或園區社團團體報名,有興趣請來信ma6432@gmail.com。
- Dec 03 Wed 2008 00:18
商管行銷|十大奧客榜(一)
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