【空城記事】

開窗說亮話，是李四端回到華視後開的第一個節目。比起那些「口水橫飛」的節目，我更愛這種名人專訪。

葉兩傳是誰？開喜烏龍茶的催生手，如果你的新聞感夠，也許你也會知道最近當紅的法國麵包店PAUL，也是他帶進台灣的，一天平均有三十五萬的營業額。注意了，是「一天」。

進一步認識葉兩傳，可以看這篇文章。

為什麼我特別提到這次專訪？因為有人和我一樣有個「不滿足」，認為中華的「茶文化」沒有被好好的行銷、包裝、耕耘、推廣；因為有人和我一樣，看到了我們真正的「寶」，卻一直被我們自己當做「爹不疼、娘不愛」的棄兒。

（之前發的文章：紅酒、咖啡風行世界，咱們的茶到哪去了？）

葉兩傳在節目裡提到了，中華文化的深度是很夠的，是歐洲人非常尊重而且喜愛的。只是我們太過保守、太過被動，同時，我們也欠缺「和世界各國接軌的能力」。他認為，「要推銷自己的文化到國外，得先了解對方的文化」，這是一種雙向的交流，而不是「自爽」。（這讓我想起之前政府為了「加入聯合國」而拍的鯨魚廣告，自爽的成份頗高！）

他更提到，兩年內，國際級的「茶藝館」就會出現，輸出到國際上、融入到外國人的生活型態裡面。

其實寫到這邊，我也寫不下去了；這樣的狀況在我的人生中發生過好幾回，路邊的休閒小棧、引進跳舞機。。。一路到現在的茶文化推廣與深耕，自己總是空有那個理想卻無法實現或是實踐，然後在一年、兩年後就看到有人推出這些東西來。

另外有一個觀念，我深受啟發。李四端問道：「在金融危機的當下，你怎麼敢在這個時點開高檔的法國麵包店？」

葉兩傳答說，因為他認為「一定會成功」。他提出他的觀點，其一，台灣是個「藏富於民」的社會，累積了五十年的財富與教育；其二，消費是緊縮了，但並沒有「崩潰」，消費者只是「更審慎」的使用金錢，而這樣的結果，反而導致了消費者「鑑賞力」的提升，在購買商品與勞務時，反而會更加的「精準」。

這真的是很不錯的論點。

的確就這陣子所觀察到的，真正好的商品、勞務，一樣還是高朋滿座、生意興隆；網拍上更有許多真才實料的產品，逆勢成長，而且多數都是「價格相對高，品質相對更加好」。假如台灣的消費者真的已經升級到從單純的「售價高低思維」轉換到「報酬/投入比」的觀念，那麼，確實是一件可喜可賀的事情。

話說回來，我們的國際觀真的要再加油，看看大陸一場奧運，整個北京市民整個提昇了多少？光是taxi司機的英文能力短期內就提昇了不少。回到自己身上，真的該加油了，國際觀，唉！