
車潮往來頻繁的省道邊、紅綠燈下方,開了一家餅店,是小時候常常可以看到的那種餅。有一天,剛好停在紅綠燈下,那熟悉的香味鑽進鼻子裡,讓人忍不住停好車子,走了過去。 「老闆,怎麼賣?」
「歡迎啊,一個三十五,三個一百,各種口味都一樣價錢。」 我一面看著口味,一面開始覺得不太對勁。「老闆,你們家的大餅,怎麼好像比較小,還小很多呢!」
老闆對於我的問題,只是淡淡一笑,「很多客人都會這樣問啦,哈哈,您看一下招牌喔,我們家賣的是『大餅小時候』啦!」

終於來到第九回了!
得從餐廳的環境說起。不同於一般在外頭開的餐廳,我們的餐廳坐落在別人家裡頭;整個園區當然還有其他的餐廳和賣點,但悲哀的是,我們是最主要的餐飲提供者,而場地,屬於開放式空間,也就是說,我們得負責所有座位區,包括露天的、有屋簷的部分。
問題來了,許多遊客到園區遊玩,會攜帶自己的食物飲料,沒辦法,我們的工作人員還是得收拾、清潔;更甚者,團客自己訂邊當進來,還會佔用你的桌椅,沒消費就算了,筷子、衛生紙還會拿你餐廳的,但這些,我都當他是「寄人籬下」的宿命,只能認了!
話說外頭的陽傘座位,當初也是我們提供給園區擺放的;一到風大的季節,可苦了。
我們外場同仁會趕緊把傘收起來,有餘力的話,會用繩子再捆起來;可是,客人可自動得很,明明烏雲滿天,他為了氣氛,就自己打開傘;明明已經下午四點多,夕陽西下,他也開傘。
狂風一吹,不是傘面破,就是傘骨斷;風再大一點,傘的主桿硬生生斷掉,或是沖天而起,掉下來便容易砸到其他客人。
這兩年多來,就我有親眼看到的,就飛了不下二十次,儘管我們定期都會去檢查是否有跟底部鐵盤子鎖緊;折斷的傘一支成本要兩千五,每斷一支,餐廳就得拼命賣到兩萬多塊錢的餐飲,才能回收損失。
有時候風大、太陽也大,我們就真的很難為。老師帶著學生出遊,堅持要開傘,我們也只能「好說歹說」的請他們放下,告訴他們會砸到人;可是一看到其他桌的客人自己又開了傘,有些老師便會抱怨:「為什麼別人可以我們不行?」
狠一點的,還會找旅行社的領隊來跟我們抱怨。有時候我們退一步給他們開傘,沒五分鐘,就是兩千五百塊飛走了。更糟的是,至少發生過三次砸傷客人的事件,都是因為其他客人不聽勸告,硬要把傘撐開的結果。
「真的很想把傘直接撤掉!」常常聽到餐廳的同仁這樣抱怨。
有一次,外場的小妹氣呼呼的跑進來跟我抱怨,「那個男生超可惡的!」
一向非常理性、個性開朗的小妹,很難得生氣。她說,「我拜託他把傘放下來,以免造成危險,結果他竟然回我說,『你們明明知道這邊風很大,還要放陽傘,就應該考慮到這個問題,傘放著就是要撐開用,不然你們就不要放!』」
當下我也只能苦笑,搖搖頭。耍嘴皮子的客人並不多,但這個人說話還真是自以為是。
我告訴小妹,遇到這種客人,你不要、也不能跟他計較。享受開傘的遮陰是他的權利,會斷傘,或是傷害到其他客人,是餐廳要承擔的風險。
只是無奈之餘,我也不禁心想,很想反駁一下剛剛那位客人:
「人生充滿意外,既然如此,考慮到這種種狀況,不如您就別出生好了。」
「明知道『禍從口出』、『多說無益』,您留著這張嘴也只是『遺臭萬年』、『狗嘴裡吐不出象牙』,不如我拿卷膠帶幫您給封掉了好。」
不知道金鐘獎最佳主持人吳宗憲在場的話,他會說出什麼更毒的話回送給這位客人。各位看倌,可有什麼好建議?
這首歌原唱是南方二重唱,詞曲是剛澤斌,說到剛澤斌,他也曾經發過專輯,成名曲「你在他鄉」,MV的女主角是時下「變髮達人」林葉亭喔,當初也算是模特兒出身,因為這首歌和MV而得到許多人的喜愛和歡迎呢!
歌名:相知相守
作曲:剛澤斌, 編曲:蔣三省
監製:藝星音樂工作室, 填詞:剛澤斌
總是慢慢回頭 看著你走
所有不捨的情在 眼眸
你說夢在路的盡頭
未來不該在現在停留
一轉眼已過了春秋
往事歷歷如夢 心情依舊
偷個陽光午後想個夠
時光在日夜中溜走
當初的夢我還沒看透
祇盼望再見妳細說重頭
不強求每一個夜都溫柔
相知不一定相守
這些年學會了不淚流
把所有話藏心頭
(我)不強求你能常在我身後
思念不一定擁有
祇願你能常在我夢裡頭
我的今生今世已足夠
景氣冷到了極點,可能,是我人生當中,最冰冷的一次。
無論如何,寒冬必然會過去,四季也不可能永遠都是春天,如何在起伏震盪之間,永遠抓住機會、做好準備,眼光看遠些,你就會知道,自己應該做些什麼。
陪伴家人:
許多公司開始放起了無薪假,既然如此,為人父母的,不妨多陪陪家人,陪老婆上街買菜、一起做飯;親自去接孩子上下學,參加學校的親子活動;甚至,替孩子請個假,帶孩子出去走走看看吧!
自我充實:
自我充實,跑跑書店,或是把自己書架上一直沒看完的書讀完;一直想做沒去做的事情,不妨也去完成吧!釣魚、運動健身、探望好友、培養嗜好,只要不花大錢的,都可以做。當然啦,上上才藝補習班,甚至去準備各種證照考試,都是很不錯的選擇。
整理房間:
如果你的房間已經很乾淨了,那麼試著讓它更有效率;把最常用的調整到最容易拿到的地方;把重要卻短期內使用不到的東西、資料,好好建檔歸納。如果你的房間很亂,給自己設定一天,好好整理過吧!
規劃未來:
未來儘管無法預料,但是三個月內、半年內的狀況,自己應該還是可以掌握的;思考一下,現在的生活是你像要的嗎?你的希望和願望都已經實現了嗎?距離還有多遠?該怎麼做才能達成?從目標往回推,如果五年可以達成,那今年內,你應該走到哪裡?
嘗試改變:
三、四十歲之後,大家都說人很難再改變了;但是如果,你的個性就是「善變」,那就不同了。讓改變成為一種習慣,每一段時間自我調整、自我改變,也許是洗澡的順序,也許是上下班的路線,又或許每個月一定去一家沒去過的餐廳,每個星期看一本不是自己有興趣的書本。永遠保持彈性,才是在未來維持競爭力的良好習慣。
以上五點,給大家參考,希望大家都能過一個,充實又溫馨美好的景氣寒冬,蓄滿電力,蓄勢待發!
一九九四年,我考上清大,開始了用火車南北移動的生活。火車站的地下道,從那年開始,總是或多或少看見無家可歸的遊民們,躺在陰冷漆黑的樓梯、走道邊;有的墊著紙箱,有些用骯髒破爛的外套遮著身子,他們,是資本社會下的弱勢,是人類物質生活中的輸家。
不管是怎麼樣變成遊民,一定有很多的原因。他們的存在,對我來說,是當今人類社會體系運作下,必然的存在。只是,上星期回南部一趟,在北上新竹之後,火車站前的地下道,遊民的數目,多了好多、好多。
在金石堂,我蹲在書櫃前查閱想找的書,突然有位大約還在念高中的女孩子蹲下來問我:
「先生,你有在找人嗎?」
我嚇了一跳,趕緊站起身來,「沒有。」是約好見網友的嗎?我心裡猜測著。
想不到她又問了一句話,「那,你有在找『女人』嗎?」
第一時間,我很快的回答:「沒有。」
但下一刻,我卻楞住了。
這是怎麼一回事?等到腦袋又回到正常運轉了,我才開始推測到,那女孩應該是缺錢,或是種種因素,直接在書局裡找起「客人」了。
轉過頭去,果然看到那女孩一個接一個的找落單的男性同胞詢問。我嘆了口氣,心裡頭既難過又驚訝。
景氣,真的有這麼差嗎?
故事寫到這邊,也該結尾了。
筆者打這篇文字的時候,海角票房已經破五億了。五億,需要多少台灣同胞走進電影院?什麼樣的感動可以驅使這麼多人,掏出日漸貶值的台幣,走進那好幾年不曾進去過的戲院,重溫好久以前的回憶?
什麼樣的題材,創造了這樣的奇蹟?是什麼樣的一群人,拍出這樣的好作品,讓大家津津樂道、口耳相傳?
是什麼樣簡單卻直接的場景,讓你我既熟悉又感同身受,在那雨後天邊出現彩虹時,又提醒你再次回到國境之南,聽見那首「男孩看見野玫瑰」。
雨過天會晴,彩虹總在回首不遠處;時機有好有壞,景氣冷、股價跌、失業多、政治亂、媒體差、人心慌,姑且走進海角七號,重拾那寄不出的舊信,聽著老月琴彈奏著「月琴」,淺嚐一杯「馬拉桑」,送走剛剛捎信而來的老郵差,任那背影騎過古城門,讓那眼光停駐在不遠處的岩岸邊,放下手邊的落花生,遠望天邊那即將遠行的大船,航向自己心中那,平凡,卻值得一作、再作的,美麗夢想。
而那曾經的過往,過往當中的好夥伴、摯愛的人,如今是否安然無恙?且讓我低歌一首,遙寄我深沈而遙遠的思念與牽掛。
男孩看見野玫瑰,荒地上的玫瑰;
清早盛開真鮮美 荒地上的玫瑰。
※本篇文中所有照片均來自海角七號官網,特此說明。