【空城記事】

代表景氣的「燕子」究竟有沒有回來，還得觀察，不過沿著新竹科學園區往工研院走，再一路往二重埔、竹東過來，你可以看到路邊的民宅屋簷、門楣上，一個個的燕窩，和「紛飛」的燕子。

今年的桐花真美。

不似去年的多雨，遲來的梅雨讓花朵盛開綻放，即便是落下，也保有它們的美麗。（想看？借一張高中同學拍的照片給大家欣賞，點這邊）

無論如何，一定要親自來看一下。

連續三天的五一連續假期，不意外的，又出現大量的人潮。出現人潮是意料中的事情，但是讓店家們意外的，卻是購買力。我不過想吃個晚餐，平常門可羅雀的店家，居然間間高朋滿座；原本設定好要買的魯肉飯店家，不得了，連門外都有客人等著；原來放滿兩層的大型滷味玻璃櫃（這家的滷味櫃子真的算很大了），居然空空如也，看著店家忙到滿頭大汗，我只好轉身離開。

好不容易找了家客人比較少的麵店，剛點了餐，就有點後悔了。

攤子上的麵條不夠兩碗牛肉麵，老闆衝到斜對面的素食攤「借」了五團麵條；看著麵條下鍋，我發現煮麵的熱水已經又黏又黃，心想「完蛋了，等等吃的麵條一定帶苦味」。沒辦法，店家生意好過頭，連換水的時間都沒有。（其實坊間有一種循環過濾式的煮麵機器，不過一般店家是不會買那種的。）

沒一會兒，來了兩位中年婦女，各自抱著一個小孩，又把剩下的粄條給「通殺」了。粄條剛下鍋，又來了一大群大概是兩家子模樣的客人，一行人當場就把麵店給塞滿了，老闆娘沒辦法收攤了，只好又要老闆「飛車」到附近農會去買「粄條」。

買好了麵，回程沿路又看了看，還真是家家生意興隆；以往到了晚餐時刻，多數客人都已經離去，也許因為是假期的第二天，大家都不急著走，於是都留下來用晚餐。

傍晚的客家庄，反常的熱鬧，卻格外溫馨。看著店家老闆臉上不知道什麼是疲倦的笑容，我感受到台灣純樸的生命力，也看到台灣人民們不向困境低頭的毅力。

問我哪幾家好吃？我只能說，各有特色；在等麵的同時，倒是聽到客人正找尋著「可素食的擂茶」。這年頭，誰說傳統就沒有創意，誰說老產品就不貼近消費者了？